Beint á leiđarkerfi vefsins
Fara á forsíđu EURES

Laus störf

27.11.2013

Restaurantsjef

Haukeliseter fjellstue

3895 EDLAND
Web:www.haukeliseter.no

Haukeliseter fjellstue ligger 1000 meter over havet på Hardangervidda. Fjellstuen er eiet av Stavanger Turistforening og er Norges største DNT-hytte. Haukeliseter er helårsåpen og ligger som en oase ved E134 mellom øst og vest. Fjellstuen fungerer som et start- og sluttpunkt for turer over vakre Hardangervidda i nord og Ryfylke- og Setesdalsheiene i sør. Her møtes både fotturister og bilturister for å nyte god mat og storslått natur. Les gjerne mer på www.haukeliseter.no

Restaurantsjef

Vi søker en ny restaurantsjef til Haukeliseter fjellstue.
Som restaurantsjef har du ansvar for den daglige driften av vår restaurant på fjellstuen. Dette innebærer at du leder vår største avdeling og dermed har ansvar for nesten halvparten av personalet på Haukeliseter.

Vår restaurant og vårt kjøkken tilbyr både en a la carte meny, samt vår berømte tre retters middag. Du kommer til å arbeide tett med vår kjøkkensjef, soussjef og resepsjonssjef for å fortsette å utvikle vårt service- og matkonsept. Du kommer også til å være en del av Haukeliseters ledergruppe og dermed få en nøkkelrolle i virksomheten.

Arbeidsoppgaver:
Planlegge og lede arbeidet til serveringspersonalet
Opplæring, oppfølging og videreutvikling av dine medarbeidere
Daglig drift av serveringen
Innkjøp til restauranten

Kompetansekrav:
Vi ønsker at du har noen års erfaring fra service- og restaurantvirksomhet. Det er en fordel med ledererfaring. Du må trives med å lede og utvikle dine medarbeidere og du bør ha en stor interesse for mat og vin, og stadig ville utvikle dine kunnskaper.
Haukeliseters benytter kassasystemet Casio og har et nært samarbeid med resepsjonen som arbeider i bookingsystemet HotSoft. Erfaring fra Casio eller lignende kassasystem er derfor ønskelig.
Fleksibilitet, gode lederegenskaper, serviceinnstilling og løsningsorientert er viktige personlige egenskaper for en restaurantsjef. Du bør være en person som trives i driften og som liker å jobbe under press, samtidig som du vet hvordan man som best utnytter lavsesonger.
Da Haukeliseters gjester er her for fjell- og friluftslivsopplevelser søker vi en person med interesse for natur og friluftsliv.

Arbeidssted/ Arbeidstid Haukeliseter Fjellstue, 100 %, fast stilling. Ukedager og helger, dager og kvelder.
Start ev. slutt dato Januar
Lønn Etter avtale/erfaring
Annet

Søknad
Søknadsfrist Snarest
Hvordan søke? Søknad og CV sendes med e-post til andreas@haukeliseter.no. Merk søknaden "Restaurantsjef". Legg gjerne ved et bilde av deg selv.
Kontaktperson/ Tlf.nr Andreas Nilvander
E-post andreas@haukeliseter.no

Fréttir og tilkynningar

26. Janúar 2016

Kynning á tćkifćrum og styrkjum í Evrópusamstarfi

Kynning á tækifærum og styrkjum í Evrópusamstarfi, fimmtudaginn 28. janúar 2016.

7. Maí 2015

Ertu ađ flytja til Noregs, Danmerkur eđa Svíţjóđar ?

Norræna félagið í samstarfi við Halló Norðurlönd og EURES - evrópska vinnumiðlun standa fyrir upplýsingafundum um flutning til Noregs, Svíþjóðar og Danmerkur.


Athyglinni beint ađ

EURES ađstođar ţýska atvinnuleitendur viđ ađ finna ný tćkifćri úti á landsbyggđinni í Sviss

Á hverju ári nćst ekki ađ ráđa í fjölmörg laus störf innan ferđamannaiđnađarins – héđan í frá mun nýtt samstarf veita ţýskum atvinnuleitendum kost á ađ komast í samband viđ nýja atvinnuveitendur, međ ađstođ EURES.
Texti ritstýrđur síđast: 12/2010

EURES í Eistlandi – ađ mynda samstarf til ađ vernda réttindi atvinnuleitenda

EURES í Eistlandi og áhugahópurinn MTÜ Living for Tomorrow hafa hafiđ samstarf til ađ vernda atvinnuleitendur, sem huga á starf erlendis, gegn sviksamlegum og hrottafengnum atvinnuveitendum.
Texti ritstýrđur síđast: 11/2010

Hvernig tungumálanám getur leitt til nýrra tćkifćra

Yfirstandandi samstarf milli EURES í sćnskumćlandi Álandseyjum og tungumálaskóla í Ţýskalandi er ađ gera faglćrđum, atvinnulausum ţýskum atvinnuleitendum kleift ađ öđlast hagnýta reynslu á fallegum stađ.
Texti ritstýrđur síđast: 11/2010

Stjórnborđ

Minnka letur Stćkka letur Hamur fyrir sjónskerta
In English